Die Brotpuristen
Eckdaten Geschäftsmodell:
- Story:
„Brot, richtig gutes Brot – mit einer krachenden Kruste, viel Geschmack und langer Frischhaltung. Das ist auch schon alles, worum es hier geht.“ - kleines Sortiment
- Tagsüber Backen um Mitarbeiter Anreize zu bieten – am Wochenende ist zu…